Získali sme certifikát!

Click here for english version.

Predpona “eko” je v poslednom čase veľmi sexy. Každý chce byť nejako eko, všetci majú radi bio a najlepšie je obchodovať so zásadou fair-trade. Je ľahké to deklarovať. Mnohí to tak robia a pritom chýba nejaká spätná kontrola a často dôjde na to, že sú to len tvrdenia. 

Najťažšie je však robiť všetko ako sa má, aj keď sa nikto nepozerá. 

My si ideme eko-bio filozofiu už od samého začiatku. Snažiť sa však spustiť funkčný zelený biznis nie je ľahká úloha. Nám sa to darí robiť postupne. Kedže sme pražením túto cestu začínali, prišiel čas posunúť sa po tejto stránke opäť dopredu. 

Vždy sme boli absolútne spokojní s elektrickou pražiarňou kávy.  

typhoonc4

Od začiatku sme sa na nej učili síce pracovať metódou pokus-omyl a niekedy sme po celom dni nevedeli nájsť chcené parametre a chute. Praženie je totiž celá veda. Ale dôležité je, že sme to nevzdali a výsledok si viete kúpiť domov už takmer 8 rokov. Mnohí z vás hovoria, že naša káva proste chutí inak (a sme radi, že stále chutí :)). Už vieme, že tomu výrazne prispieva pražiaci proces. Preto povýšime tento proces na novú úroveň, okolo ktorej vystaváme všetko ostatné. 

Po polroku intenzívnej snahy konečne začíname s prvými pražiacimi pokusmi na novej Tajfúnke. Oproti pražiarni na Obchodnej vie napražiť 6-krát viac za 2/3 času. Ako správnych pražiarov nás baví hrať sa s novou hračkou, ale tu sa dostávame k niečomu, na čo sme veľmi hrdí.

 

konektory

 

Naša pražiareň je držiteľom certfikátu ekologického procesu praženia. Nielenže emisie zo samotného procesu sú eliminované na minimum, ale novinkou je získavanie elektrickej energie z obnoviteľného zdroja. Ide teda o vyhodnotenie vstupov aj výstupov procesu, v obidvoch sme obstáli na jednotku. V našom novom priestore vás čoskoro radi privítame, nech sa môžete na vlastné oči presvedčiť, ako to v takej pražiarni kávy funguje. A najmä ako to vyzerá: na streche sa nám vynímajú krásne, nové a voňavé fotovoltaické panely!

certifikat

A sme dokonca prví na Slovensku, čo sa môžu pýšiť certifikátom CO2 neutral! Rastieme a zlepšujeme sa a to len vďaka vašej neutíchajúcej priazni. Patrí vám jedno veľké ĎAKUJEME <3

 

 

Robme spolu mesto prirodzene krajším!

Ahoj Kávičkár!

Ako si si už iste všimol, v poslednom období podnikáme čoraz viac krokov na našej ceste k trvalej udržateľnosti. Táto hodnota sa stala pre nás prioritou číslo jeden. Ekologická pražiareň kávy poháňaná obnoviteľnou energiou, plne-recyklovateľné obaly na kávu, veľkoodber vo vratných hliníkových súdkoch so zvýhodnenou cenou, objednávky do vlastných obalov, to všetko sú len niektoré kroky, ktoré sme doteraz podnikli.

Nedávno sme sa však pripojili k Hlavnému mestu Bratislava v iniciatíve 10 000 stromov.

Sme hrdí lokal – patrioti a chceme svojou troškou aktívne prispievať ku krajšiemu mestu, v ktorom sa nám potom všetkým bude lepšie žiť. Hovorí sa, že keď chceš vidieť zmenu vo svete navôkol, musíš najskôr začať od seba. Preto venujeme tejto iniciatíve 0,05€ z každého predaného balíčku.

Budeme veľmi radi, ak sa rozhodneš zdieľať s nami tieto hodnoty a ľubovoľnou čiastkou podporíš tento projekt.

Robme spolu mesto prirodzene krajším!

 

Trvalá udržateľnosť – naša najvyššia hodnota

Zelené podnikanie

Pomaličky k nám prichádza pani jar – vľúdnejšia doba roka, kedy všetko začína rásť, kvitnúť a šálku kávy doprevádzajú teplé slnečné lúče. Všetci milujeme ten pohľad na parky a prírodu okolo, keď sa všetko zazelenie. No zazelenať sa dá aj vo vnútri a v našom prípade – v podnikaní. Povenujme sa trochu téme trvalá udržateľnosť v podnikaní – alebo ako aktívne brať ohľad na matku Zem.

Tejto téme sa  v CAFFE4U venujeme nepretržite; už v začiatkoch pražiarne sme natrafili na kameň úrazu – ako vyriešiť emisie zo spaľovania plynov pri pražení? Zdalo sa, že to nerozlúskneme, ale mali sme obrovské šťastie začiatočníka. Čoskoro na to k nám zavítala prvá elektrická pražička na Slovensku.

Pýtate sa ako to vlastne funguje? Keďže pražíme horúcim vzduchom, pri každom pražení sa hlavne odparuje voda a uvoľňujú sa arómy z kávy. A to je všetko, priatelia! Haha. Jednoduché nie? Môžeme s pokojom na srdiečku povedať, že nami vyprodukovaná pražená káva má minimálny dopad na životné prostredie.

Postupom času nám však prestal stačiť a tak sme mu zadovážili väčšieho bračeka. Načo meniť niečo, čo funguje, však? Na novom Novoroasteri pražíme teda hlavne veľké objednávky.

Ani to nebolelo..

Pri ekologickej pražiarni kávy to však len začalo. Zmenami prešli aj prevádzky. Náš servis a každodenné fungovanie sme museli prispôsobiť zelenej ceste – našej filozofii. Postupne sme vylúčili zbytočné časti servisu a nahradili ich lepšími alternatívami. Zminimalizovateli sme 🙂 Od používania mliečnych alternatív, cez vylúčenie porciovaných cukrov, papierových jednorazových “rozetiek”, po založenie vodných staníc. Na naše maličké stoly v kaviarňach sa toho zmestí teraz oveľa viac.

Pred pár rokmi sme začali tiež vyrábať domáce bylinné sirupy do našich limonád. Suroviny nám predsa rastú rovno v záhradke, tak sme to využili. Potrebujeme však aj našich kamarátov, minimálne na pečenie skvelých bratislavských rožtekov od Pekárne na Kolibe.

Neleňme a zozeleňme!

Už je to nejaká doba, odkedy ponúkame možnosť bezobalového balenia kávy: buď si donesiete vlastnú nádobku alebo použijeme náš starý (a áno, veľakrát použitý) obal. My, planéta aj vy budete šťastní, pretože na nákup vám dáme aj zľavu 🙂 Možnosť balenia do vratných dóz na kávu ponúkame najmä veľkým klientom – či už do firiem alebo iných prevádzok.

No najväčšiu časť našich predajov tak či onak tvoria klasické balíčky zrnkovej kávy.  Veľmi páčivé “papierové” obaly v skutočnosti neboli až tak papierové, ako aj plastové a hliníkové. Preto sme sa rozhodli ísť lepšou cestou. Zelenou cestou.

 

Ľahká recyklácia a solídna uhlíkovo neutrálna politika výrobcu boli kritériami, podľa ktorých sme nakoniec zakotvili pri holandskom Dutchpacku. Mesiace výroby na mieru stáli rozhodne za to, lebo teraz sa môžeme pýšiť nielen tými najkrajšími, ale hlavne najekologickejšími obalmi na trhu. Budeme radi, ak si prídete do obalu znovu nabrať kávu alebo ho vyhodíte do plastov.

Dutchpack totiž za nás vysádza stromčeky ako protihodnotu ku výrobe ľahko recyklovateľných, plastových sáčkov.

 

 

 

Stojí to za to! Ale nebojte, zďaleka sme neskončili. Čaká nás náš najväčší a naj-eko projekt. Máte nejaké tipy? Len trochu napovieme..

 

Plne ekologická výroba.

 

 

Caffe4u štatút súťaže – instagram

CAFFE4U SÚŤAŽ

identifikácia organizátora súťaže:

Caffe4u, s.r.o.

Koreničova 13, 

81103 Bratislava

IČO 44793421

DIČ 2022849642

IČ DPH SK2022849642  podľa §4

I.Predmet súťaže

Organizátorom súťaže je spoločnosť Caffe4u, s.r.o.. Predmetom súťaže je označiť pod príspevkom na sieti dvoch ľudí a dať lajk na instagramovú stránku firmy caffe4you. Komentáre a lajky je možné pridávať na sieti Instagram od 20.10. do 28.10. 2020.

II.Súťažiaci a osobné údaje

Účastníkom súťaže ( „súťažiaci“) sa môže stať používateľ sociálnej siete Instagram, ktorý splní podmienky súťaže. Súťaže sa podľa pravidiel nemôžu zúčastniť zamestnanci organizátora, ako aj osoby týmto osobám blízke. Ak sa následne dokáže, že výherca súťaže je osobou vo vzťahu k zamestnávateľovi, nemá právny nárok na výhru. Zapojením sa do súťaže prostredníctvom komentáru s označenými dvoma ľudmi súťažiaci súhlasí s pravidlami súťaže uvedenými v dokumente. Organizátor súťaže Caffe4u, s.r.o. spracuje osobné údaje všetkých ľudí participujúcich na súťaži v zmysle článku 6 ods. 1 písm. a) NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe údajov. Formuláre s osobnými údajmi budú po vyhodnotení súťaže uchovávané v kancelárskych priestoroch Caffe4u, s.r.o.. s prístupom výlučne konateľa spoločnosti. Po oznámení výhercu a úspešnom vyzdvihnutí všetkých cien budú údaje úplne zlikvidované skartáciou. Nebude vyhotovená žiadna kópia.

Ak súťažiaci právoplatne vyhrá hlavnú cenu po vylosovaní, udeľuje organizátorovi súhlas na zverejnenie jeho údajov ako sú jeho nick, poprípade meno a priezvisko, uvedené na sieti Instagram. Súťažiaci svojou účasťou v súťaži:

a) vyhlasuje, že:

  1. je občanom SR;
  2. je plnoletý alebo;
  3. nie je plnoletý ale pravidlá súťaže schvaľuje jeho zákonný zástupca;

b) vyhlasuje, že uvedené údaje sú pravdivé, berie na vedomie, že v prípade, ak by tieto údaje pravdivé nie sú, zodpovedá v plnom rozsahu za škodu a jej náhradu.

III. Priebeh súťaže, podmienky a čas trvania súťaže

Súťaž má trvanie od  20.10. do 28.10. 2020. Úlohou súťažiaceho je označiť v komentári na stránke spoločnosti Caffe4u, s.r.o na sieti Instagram pod súťažnou fotkou dvoch ľudí a lajknúť stránku. Pravidlom súťaže je, že jeden človek môže komentovať iba jedenkrát.

Používanie viacerých identít na Instagrame jedným súťažiacim je zakázané. Porušenie tohto pravidla vedie k vylúčeniu zo súťaže. Do výberu bude zaradený každý súťažiaci len raz

Súťaž je oficiálne ukončená dňa 28.10. 2020 o polnoci. Vyžrebovaný bude jeden účastník súťaže.

1.Cena pre výhercu

Víťaz súťaže získa darčekový poukaz v hodnote 50€ a 6 šálok s firemným logom od spoločnosti Caffe4u, s.r.o., ktoré si môže vyzdvihnúť na predajni Caffe4u, s.r.o. Obchodná 42 811 06 Bratislava

2. Odovzdávanie výhry

Organizátor Caffe4u, s.r.o. do 5 pracovných dní od ukončenia súťaže osloví výhercu na sociálnej sieti a oznámi mu informácie o výhre. Spoločne sa následne dohodnú na podrobnostiach. Ak sa výherca neozve organizátorovi do 2 dní od kontaktovania organizátorom, organizátor vyberá z tabuľky nového výhercu. Ak je výherca osoba mladšia ako 18 rokov, výhru za neho prevezme jeho zákonný zástupca.

Instagram so súťažou nemá nič spoločné a nemá voči jej účastníkom žiadne záväzky.

Dátum vydania pravidiel: 20.10.2020

Caffe4u štatút súťaže

CAFFE4U SÚŤAŽ

identifikácia organizátora súťaže:

Caffe4u, s.r.o.

Koreničova 13, 

81103 Bratislava

IČO 44793421

DIČ 2022849642

IČ DPH SK2022849642  podľa §4

I.Predmet súťaže

Organizátorom súťaže je spoločnosť Caffe4u, s.r.o.. Predmetom súťaže je odpovedať pod príspevkom na sieti Facebook na otázku: “O ktorý druh kávy z nášho e-shopu máte záujem?”a dať lajk na príspevok. Komentáre a lajky je možné pridávať na sieti Facebook od 6.10. do 9.10. 2020.

II.Súťažiaci a osobné údaje

Účastníkom súťaže ( „súťažiaci“) sa môže stať používateľ sociálnych sietí Facebook, ktorý splní podmienky súťaže. Súťaže sa podľa pravidiel nemôžu zúčastniť zamestnanci organizátora, ako aj osoby týmto osobám blízke. Ak sa následne dokáže, že výherca súťaže je osobou vo vzťahu k zamestnávateľovi, nemá právny nárok na výhru. Zapojením sa do súťaže prostredníctvom komentáru s odpoveďou, súťažiaci súhlasí s pravidlami súťaže uvedenými v dokumente. Organizátor súťaže Caffe4u, s.r.o. spracuje osobné údaje všetkých ľudí participujúcich na súťaži v zmysle článku 6 ods. 1 písm. a) NARIADENIE EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe údajov. Formuláre s osobnými údajmi budú po vyhodnotení súťaže uchovávané v kancelárskych priestoroch Caffe4u, s.r.o.. s prístupom výlučne konateľa spoločnosti. Po oznámení výhercu a úspešnom vyzdvihnutí všetkých cien budú údaje úplne zlikvidované skartáciou. Nebude vyhotovená žiadna kópia.

Ak súťažiaci právoplatne vyhrá hlavnú cenu po vylosovaní, udeľuje organizátorovi súhlas na zverejnenie jeho údajov ako sú meno a priezvisko, uvedené na sieti Facebook. Súťažiaci svojou účasťou v súťaži:

a) vyhlasuje, že:

  1. je občanom SR;
  2. je plnoletý alebo;
  3. nie je plnoletý ale pravidlá súťaže schvaľuje jeho zákonný zástupca;

b) vyhlasuje, že uvedené údaje sú pravdivé, berie na vedomie, že v prípade, ak by tieto údaje pravdivé nie sú, zodpovedá v plnom rozsahu za škodu a jej náhradu.

III. Priebeh súťaže, podmienky a čas trvania súťaže

Súťaž má trvanie od  6.10. do 9.10. 2020. Úlohou súťažiaceho odpovedať na otázku na profile spoločnosti Caffe4u, s.r.o na sieti Facebook. Pravidlom súťaže je, že jeden človek môže komentovať iba jedenkrát.

Používanie viacerých identít na Facebooku jedným súťažiacim je zakázané. Porušenie tohto pravidla vedie k vylúčeniu zo súťaže. Do výberu bude zaradený každý súťažiaci len raz

Súťaž je oficiálne ukončená dňa 9.10. 2020 o polnoci. Vyžrebovaný bude jeden účastník súťaže.

1.Cena pre výhercu

Víťaz súťaže získa balíček hodnotných cien od spoločnosti Caffe4u, s.r.o., ktorú si môže vyzdvihnúť na predajni Caffe4u, s.r.o. Obchodná 42 811 06 Bratislava

2. Odovzdávanie výhry

Organizátor Caffe4u, s.r.o. do 5 pracovných dní od ukončenia súťaže osloví výhercu na sociálnej sieti a oznámi mu informácie o výhre. Spoločne sa následne dohodnú na podrobnostiach. Ak sa výherca neozve organizátorovi do 2 dní od kontaktovania organizátorom, organizátor vyberá z tabuľky nového výhercu. Ak je výherca osoba mladšia ako 18 rokov, výhru za neho prevezme jeho zákonný zástupca.

Facebook so súťažou nemá nič spoločné a nemá voči jej účastníkom žiadne záväzky.

Dátum vydania pravidiel: 5.10.2020