Burundi Gitwe Hills NEPRAŽENÁ

Nadmorská výška: 1960 m.n.m.
Oblasť: Kayanza (Gitwe) – Long Miles Coffee Estate
Klasifikácia: FW Scr. 15+
Varieta: Bourbon
Zber: Apríl 2020
Spracovanie: washed
Skóre: 85
Level pražiara: Expert

Najznámejším producentom a projektom tejto krajiny zároveň je bezpochyby Long Miles Coffee Estate. Rodina Carlssonových založila spracovateľskú stanicu Heza v roku 2014. Okrem klasickej suchej metódy tu bolo prvýkrát v oblasti zavedené experimentálne spracovanie „medovou“ (honey) metódou. Heza má dokonca aj vlastnú škôlku pre vyše 15 000 kávovníkov – snaží sa tak pretvoriť vojnou zdevastovanú krajinu. Blízkosť dažďového pralesa, vysoká nadmorská výška a prítomnosť 2 minerálnych prameňov sa stará o výnimočné odrody výberovej kávy. Nákupom kávy od Long Miles podporujeme miestnu komunitu a férový obchod. Toto je už naša druhá odroda.

7,0013,00

Vymazať
Katalógové číslo: - Kategórie: , ,

Ďalšie informácie

Hmotnosť

500g, 1kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Burundi Gitwe Hills NEPRAŽENÁ”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *