Kamenná predajňa
CAFFE4U

Obchodná 42, 811 06 Bratislava
+421 948 594 217
Home / Blog / Mikro-lot

Micro-lot

Plantážne kávy sú  skvelé. Kto raz ochutná jednu, určite pri nej neskončí a bude hľadať stále nové chute. Veľmi zaujímavým zážitkom je káva z malej plantáže, takzvaný mikro-lot.

Čo je mikro-lot?

Mikro-lot  v preklade znamená “ malé množstvo“.  Tieto kávy sú pestované na malom úseku plantáže.

Plantáž produkujúca mikro-lot zväčša patrí  jednému farmárovi alebo je rodinným podnikom. Káva je pestovaná a zbieraná 
veľmi poctivo. Avšak za mikro-lot možno považovať aj kávu pestovanú na malom priestore v ťažko dostupnom teréne. Zber v podobných podmienkach je náročnejší, ale pôda, v ktorej rastú kávovníky má skvelé výživové hodnoty.  

Rovnako aj na  rozsiahlych plantážach sa môže vyskytovať miesto, kde majú kávovníky oveľa lepšie podmienky a veľmi sa im darí. Zrná sú väčšie, jemnejšie a majú oveľa lepšiu chuť. V takom prípade možno tiež hovoriť o mikro-lote. Je to káva poctivo osobitne zozbieraná a samozrejme  nemiešaná s inými zrnami.

V krajinách, kde sú ideálne podmienky na  pestovanie kávy, dosahujú tieto poctivo vypestované zrná naozaj lahodné chute. Farmár, ktorý kávu pestuje, kladie veľký dôraz na  celý proces rastu plodov. Mnohí kávičkári vedia, že chuť kávy ovplyvňujú aj prírodné podmienky a tie sa stále menia. Farmári však môžu poctivým prihnojovaním a ochranou pred možnými nepriazňami  napomôcť ku zvýšeniu kvality kávy.

Letná ochutnávka plantážnych káv

Chceš za pár šupov vyskúšať 6 rôznych káv? U nás v Kafíčku za 8€ môžeš skúsiť 5 výberových plantážnych káv + jednu exklúzivnú, Brazíliu Jacu Bird. Na záver ochutnávky ťa čaká aj jedno malé prekvapenie + získaš zľavu 10% na hociktoré pivo, víno alebo niečo dobré pod zub.

Viac tu

Valentínska akcia

Romantický Valentín je už čoskoro tu a my tento deň zamilovaných nenecháme len tak bez darčekov J Pripravili sme si pre vás skvelú akciu ! 14.2. 2017 k zakúpenej káve dostanete o 100g viac alebo si môžete odniesť hneď druhý, rovnaký kus zadarmo!

Viac tu

Mini pražička

Malá domáca pražička pre domácich pažičov a kávičkárov. Jej rýchle a jednoduché použitie upraží menší objem, čo umožní mať neustále čerstvú praženú kávu.

Viac tu

Nákupný košík (0)

Košík je prázdny.
Top