Indonézia Ara Kalosi

Chuťový profil: javorový sirup, tmavá čok, lieskovce
Nadmorská výška: 1000 – 1600 m.n.m.
Oblasť: Toraja - Ara Kalosi
Klasifikácia: Grade 1, Triple picked
Varieta: Catimor
Zber: marec 2021
Spracovanie: semi-washed
Skóre: 85

Mnohé ostrovy, na ktorých sa pestuje káva, boli vytvorené sopečnou činnosťou. Vďaka tomu je pôda bohatá na živiny a ideálna na pestovanie kávy. Na indonézskom ostrove Sulawesi sa kvalitná arabika prestuje vo vyšších nadmorských výškach, čiže v oblasti Tana Toraja na juhu ostrova. Väčšina dopestovanej kávy je produkovaná malými farmármi, až 95%. Aj keď káva nie je hlavným zdrojom príjmu, niektoré loty sú vskutku výnimočné. V regióne Enrekang sa konkrétne táto spomínaná odroda pestuje pri "hlavnom" meste oblasti, Kalossi.

10,0037,00

Vymazať
Katalógové číslo: - Kategórie: , , , ,

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Rozmery -
Hmotnosť

225g, 1kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Indonézia Ara Kalosi”