Mexiko Puebla na FILTER
Chuťový profil: | pomaranč, karamel, trstinový sirup |
Nadmorská výška: | 1500 m.n.m. |
Oblasť: | Puebla - Nahua |
Klasifikácia: | SHG EP Organic |
Varieta: | zmes odrôd |
Zber: | máj 2020 |
Spracovanie: | honey |
Skóre: | 85 |
Mexická oblasť Puebla sa nachádza na juhu krajiny, kde sa hovorí stále jedným z pôvodných mexických jazykov - Nahuatl. Pôsobí tu spoločnosť La Laja, ktorá združuje 3 veľké produkčné regióny: Veracruz, Puebla a Chiapas.
Farmár z Finca La Puebla - Nicolas Martinez Almanza - spolupracuje s dvomi ďalšími farmármi v tejto oblasti a spolu zdieľajú jednu spracovateľskú stanicu. Každá z týchto fariem zamestnáva 20 pracovníkov počas celého roka.
9,99€ – 35,99€
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.