Kostarika Tarrazú NEPRAŽENÁ

Nadmorská výška: 1100 – 1800 m.n.m.
Oblasť: Tarrazú - Coopetarrazu
Varieta: Caturra & Catuai
Klasifikácia: SHB
Zber: Február 2020
Spracovanie: washed
Skóre: 85
Level pražiara: Začiatočník

Krajina, ktorá ťaží zo značnej obľuby tamojšej kávy, ponúka aj „kávový turizmus“ – možnosť objavovať kávovníkové plantáže. Množstvo druhov, kvalitná pôda, vysoká nadmorská výška to všetko prispieva ku miestnej produkcii. Jednou z veľkých výhod tejto oblasti je aj podpora vlády – Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE) rozbieha výskumné farmy, kde sa snaží o nové, experimentálne spôsoby pestovania a spracovania. Asi najznámejšia kooperatíva je Coopetarrazú, ktorá dnes združuje vyše 4700 členov. Dáva prácu a zázemie farmárskym rodinám, buduje infraštruktúru, poskytuje vzdelanie a férové zaobchádzanie, vytvára výskumné a inovačné príležitosti. Tento rok oslávi 60. výročie svojho vzniku. 

6,0010,00

Vymazať
Katalógové číslo: - Kategórie: ,

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

500g, 1000g

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kostarika Tarrazú NEPRAŽENÁ”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *