Kolumbia Los Alpes

Chuťový profil: čerešne, hrozienka, červené víno
Oblasť: Antioquia, Bolívar
Farma Finca Los Alpes
Nadmorská výška: 1650 – 1950 m.n.m.
Varieta: Caturra
Klasifikácia: Excelso EP
Spracovanie: red honey
Skóre: 86,5
Zber: december 2021
Praženie na filter napíšte prosím do poznámky.

Farmári rodiny Arboleda z fincy Los Alpes sú dlhodobo našimi dodávateľmi kávy z Kolumbie. Od 70. rokov farma vyrástla a dnes už má aj vlastný mlyn (spracovateľkú stanicu).
"Ich medové" spracovanie dodáva Caturre výnimočnú chuť, rozpoznateľnú medzi ostatnými, ale zároveň tak versatilnú, že chutí rovnako dobre napražená na espresso aj na filter.

Chuť je výrazná čokoládová s čerešňami, cítiť ju rovnako v espresse ako na filtri, kde vyniknú aj tóny červeného vína a sušených hrozienok.

10,0037,00

Vymazať
Katalógové číslo: - Kategórie: , , , ,

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Hmotnosť

225g, 1kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kolumbia Los Alpes”

Možno by sa Vám páčilo…