Papua Nová Guinea Kigabah
Chuťový profil: | čierne ríbezle, čokoláda, karamel |
Nadmorská výška: | 1600 m.n.m. |
Oblasť: | Banz (Western Highlands) – Kigabah |
Klasifikácia: | A/X Plus PSC |
Varieta: | Typica |
Zber: | máj 2020 |
Spracovanie: | washed |
Skóre: | 84 |
Skratka PSC je v Papui Novej Guinei používaná ako označenie Premium Smallholders Coffee (výberová káva). Títo farmári však musia dlho putovať, aby svoju kávu doviezli do spracovateľskej stanice, preto im niektoré ponúkajú akúsi prechodnú metódu: dodávajú im nástroje, vďaka ktorým môžu svoju kávu „odkôstkovať“ už hneď po zbere a selektovať tak svoju úrodu, aby nevyšla nazmar. Väčšina exportu kávy z tejto krajiny je organická.
9,99€ – 35,99€
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.