Brazília Sitío Vargem Grande
| Chuťový profil: | lesný med, pralinky, pistácie |
| Nadmorská výška: | 1400 m.n.m. |
| Oblasť: | Caparaó |
| Klasifikácia: | NY 2 Scr. 16/18 |
| Varieta: | Bourbon |
| Zber: | August 2021 |
| Skóre: | 87 |
| Spracovanie: | Black honey |
Naša najlepšia "medovo-spracovaná" odroda vás úplne dostane.
Náš partner cez brazílsku kávu nám ju odporúčal a tak sme naslepo zobrali pár vriec. No bola to trefa do čierneho!
Chvíľu nám trvalo ju upražiť k našej spokojnosti a teraz je pripravená aj pre našich najnáročnejších zákazníkov.
Či už na filter alebo na espresso, jej chuť si zaručene zapamätáte.
Farmárka Maria Aparecida Barroso dos Santos, prezývaná Tida, vlastní farmičku o veľkosti len 8 hektárov. Dopestuje na nej odrody červenú a žltú Catuai, Bourbon, Caturru a Geishu, pričom sa neboja ich spracovať aj experimentálne (ako honey alebo anaerobic). Jej ročná produkcia je približne 170 vriec,
Na to, že od prvého zberu ubehlo ani nie 10 rokov, kávy z Tidinej plantáže sú bežne ohodnocované ako vyšší priemer výberových káv (85-90 skóre).
10,00€ – 37,00€
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Hmotnosť | 225g, 1kg |
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Súvisiace produkty
Podobné produkty
Čerstvosť
Pri selekcii našej kávy sa zameriavame iba na zrnká najvyššej kvality. Pri online doručení začneme kávu pražiť až po potvrdení objednávky, aby k vám prišla ako priamo z pražiarne.
Dodanie
Vašu kávu si budete vychutnávať už dva dni po objednávke pri osobnom odbere a o štyri dni pri donáške kuriérom.
Udržateľnosť
Zber a príprava kávy s ohľadom na životné prostredie je alfou a omegou nášho fungovania. Disponujeme ekologickou pražičkou a vašu kávu vám doručíme v udržateľných obaloch CO2 neutral od Dutchpack.
Zelená mletá káva
U nás nájdete najširšiu ponuku moderného zázraku známeho ako zelená káva. Tento prírodný antioxidant pomáha pri chudnutí, spomaľuje proces starnutia buniek, či znižuje krvný tlak a hladinu cukru v krvi.
Originalita
Naše kávy sú starostlivo vyberané z tých najkvalitnejších plantáží po celom svete. Silný príbeh pôvodu sa odráža vo všetkých našich produktoch, čím získate umocnený zážitok z vášho denného rituálu.
Poctivosť
Kúpou našich produktov prispievate k ochrane životného prostredia a podporujete lokálnych pestovateľov po celom svete. V každom zrnku našej kávy je tiež odtlačená láska a maximálna starostlivosť nášho tímu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.