Bolívia Uchumachi
| Chuťový profil: | papája, marakuja, mango, slivka |
| Nadmorská výška: | 1500 m.n.m. |
| Oblasť: | North Yungas, Caranavi |
| Klasifikácia: | SHG EP Organic |
| Varieta: | Red Catuaí |
| Zber: | október 2021 |
| Spracovanie: | natural |
| Skóre: | 86 |
| Pre praženie na filter treba napísať do poznámky. | |
Farmár Humberto Vilka a jeho žena Lucía Mamani zdelili farmu po Humbertovom otcovi, ktorý bol rovnako ako oni zanietený kávový producent. Tento rok budú prvýkrát zbierať svoju úrodu odrody Caturra. Začať ju pestovať bolo ich snom už veľmi dávno, preto to má pre nich špeciálny význam. Okrem kávy pestujú aj avokáda, manioky a koku.
Pri ochutnávke sme sa do tejto kávy zbláznili rovnako ako bláznivý je jej názov. Na slepo sme tak trochu tipovali, že je spracovaná anaeróbnou fermentáciou a úplne nás prekvapilo suché spracovanie.
12,00€ – 40,00€
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Hmotnosť | 225g, 1kg |
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Súvisiace produkty
-
Nikaragua Las Mimosas
tmavá čokoláda, zelené jablko, orieškyKÚPIŤ -
El Salvádor La Libertad
kakao, kešu oriešky, pomeloKÚPIŤ -
Tanzánia Edelweiss
citrusy, čierny čaj, bobuleKÚPIŤ -
Kongo Kivu
zelené jablko, karamel, citrusyKÚPIŤ
Podobné produkty
-
Ranné vtáča
papája, marakuja, mango, slivka -
Večerná sova
papája, marakuja, mango, slivka -
Kolumbia Los Alpes
papája, marakuja, mango, slivka
ČERSTVOSŤ
Pri selekcii našej kávy sa zameriavame iba na zrnká výberovej kvality - specialty coffee. Kávu začneme pražiť až po vytvorení objednávky, aby k vám prišla skutočne čerstvá.
DODANIE
Vašu kávu si budete vychutnávať už dva dni po vytvorení objednávky pri osobnom odbere a o štyri dni pri donáške kuriérom.
UDRŽATEĽNOSŤ
Disponujeme certifikovanou ekologickou pražičkou a vašu kávu vám doručíme v recyklovateľných obaloch od Dutchpack. Príprava kávy s ohľadom na životné prostredie je alfou a omegou nášho fungovania.
MLETÁ ZELENÁ KÁVA
U nás nájdete aj ponuku moderného zázraku známeho ako zelená káva. Tento prírodný antioxidant pomáha pri chudnutí, spomaľuje proces starnutia buniek, či znižuje krvný tlak a hladinu cukru v krvi.
LOKÁLNA EKO VÝROBA
Silný príbeh pôvodu sa odráža vo všetkých našich produktoch, čím získate umocnený zážitok z vášho denného kávového rituálu. Najširšia ponuka rôznych odrôd, spracovaní a plantáži sa nachádza už len klik od vás.
POCTIVOSŤ
Kúpou našich produktov prispievate k ochrane životného prostredia a podporujete lokálnych pestovateľov po celom svete. V každom zrnku našej kávy je odtlačená láska a maximálna starostlivosť nášho tímu.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.