Brazil Yellow Catuaí Sertaozinho Special 500g

Brazil Yellow Catuaí Sertaozinho Special

Odroda Catuaí je brazílskym experimentálnym krížencom Mundo Novo a Caturry. Rastlinka je menšieho vzrastu a preto sa z nej lepšie zbierajú čerešne. Existujú len dve pododrody - žltá a červená. Napriek rozšírenému mýtu, ktorý hovorí, že táto odroda zvyčajne nedosahuje úroveň specialty, pokúsime sa tento mýtus vyvrátiť. Z farmy rodiny Sertaozinho je toto výberový lot, ktorý získal SCA skóre 89.

Dátum zberu: 02/2019

Metóda spracovania: HONEY PROCESSED

Chuťový profil: chuť žltého melóna a bobuľového ovocia dopĺňa jemná "medovosť"