Home / Eshop / Plantážna káva pražená / Indonesia Sulawesi Toraja
indonezia i
sulawesiňindonezia iIndonesia semi-washed SulawesiIndonesia semi-washed SulawesiIndonesia semi-washed SulawesiIndonesia semi-washed Sulawesi

Indonesia Sulawesi Balíček 250g

Indonesia Sulawesi Toraja

Mnohé indonézske ostrovy, na ktorých sa pestujú kávovníky boli vytvorené sopečnou činnosťou. Vďaka tomu je pôda bohatá na živiny a ideálna na ich pestovanie. 

Indonézska oblasť Sulawesi ponúka ako Arabicu, tak aj Robustu. Tri regióny pestovania – Tana Toraja, Mamasa a Gowa – produkujú kávu najmä na malých plantážach, v rodinných farmách. Najrozšírenejším spracovaním je mokrá metóda, avšak pre Robustu len semi – washed proces. Z okolia Sulawesi tiež pochádza aj známa gurmánska odroda Kopi Luwak.

Chuťový profil: dominujú zemité tóny a jemná sladkosť. Sulawesi sa tiež vyznačuje  nízkym obsahom kyselín a plným telom. 

Praženie
Full city

Výrobca:Caffe4U
Kód:000011
Dostupnosť:Na sklade
7.99EUR
Prihlásiť0.00

Prihlásenie do účtu

Email
Heslo
Registrácia užívateľaŽiadosť o zmenu hesla

Nákupný košík (0)

Košík je prázdny.
Top